古早味菜脯蛋－2055災難預言

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古早味菜脯蛋古早味菜脯蛋古早味菜脯蛋材料：蘿蔔乾(菜脯)20元　蛋8顆調味料：干貝粉1大匙　醬油1小匙香油一大匙鹽一小匙蔥末做法：1. 將蘿蔔乾先漂洗過後，再擠乾水份並切碎，蔥切末備用。2. 取一容器，打入雞蛋，並加入干貝粉和醬油、鹽、香油，一起混合拌勻備用。 *請先嘗一下蘿蔔乾的鹹味，如果很鹹，鹽就自行斟酌減少3. 用少許油先將蘿蔔乾炒出香味，盛出備用。4. 倒入2大匙油熱鍋，將拌好的蛋汁倒入一半，再先將一面煎半熟。5. 再加入炒好的菜脯。6. ，再放入剩餘的蛋汁。7. 翻面煎熟，即可盛出並切塊。完成囉~我會將蘿蔔乾先炒過，是因為這樣蘿蔔香味比較會出來。如果沒炒過就放蛋汁一起混合煎出來，我是覺得沒那麼香...如果不想那麼麻煩的人，也是可以直接拌入一起煎香，比較省事。天氣熱，廚房就很不想去，所以都做很快就可以上桌的菜~ 要不然菜做好了，也熱的吃不下...菜脯蛋也是清粥的麻吉，超對味的~這一定是大家從小吃到大，都吃不膩的好味道，就讓菜脯蛋飄香下去吧~相關閱讀:三色蛋蕃茄炒蛋水蓮木耳炒蛋蝦仁炒蛋洋蔥炒蛋 XO干貝醬蛤蜊蒸蛋宮保皮蛋蘿蔔煎蛋混蛋大人就是蛋炒飯皮蛋煎雞蛋肉末蒸雞蛋古早味菜脯蛋